日時 ２０１９年９月１６日（月曜日）１０時から１６時（雨天決行）
場所 札幌市豊平川さけ科学館（南区真駒内公園２の１）
ステージプログラム
・館長とさっけーのサケクイズ
・漫画家かじさやかによる絵かき歌ライブ
・サケの重さ当てクイズ発表会
・ライオン㈱の防災の話
・抽選会
館内クイズラリー
サケの重さ当てクイズ（重さを予想して投票）
親ザケタッチプール
サケたちのエサやり体験
体験ブース（サケや水辺に関わる団体の協力）
・カッコウの里を語る会（白樺の木のクラフト体験：100円）
・公益財団法人日本釣振興会北海道支部（ヤマメ釣り体験：300円、釣り教室）
・札幌ワイルドサーモンプロジェクト（サケ観察会）
・自然ウォッチングセンター（バードコール作り：300円、イタドリゴム鉄砲作り：150円、イタドリ笛作り：20円）
・北海道区水産研究所（サケの実物大模型、おさかなクイズ、鱗標本観察）
・真駒内川水辺の楽校（真駒内川の生き物水槽）
・札幌魚拓研究会（魚拓づくり体験）
販売スペース
農産物の販売（長沼農家の朝どり野菜、無農薬・低農薬野菜）
移動販売車
たこ焼き、チーズドッグ、チョコバナナ、五平餅、みたらし団子、フライドポテト、タピオカ、焼き菓子など
主催 札幌市豊平川さけ科学館（公益財団法人札幌市公園緑化協会）
共催 真駒内公園管理事務所（一般財団法人北海道体育文化協会）
協賛 丸水札幌中央水産株式会社、佐藤水産株式会社 、ライオン株式会社
後援 国立研究開発法人水産研究・教育機構北海道区水産研究所
協力 かじさやか事務所、カッコウの里を語る会、札幌ワイルドサーモンプロジェクト、自然ウォッチングセンター、真駒内川水辺の楽校、株式会社ユータスネット、長沼うまおいの里グループ、（公財）日本釣振興会北海道地区支部、札幌魚拓研究会